ゼリー・シリアル

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ゼリー・シリアル

材料（１人分）

テリーヌ・ドゥ・フリュイ　１個
撮影使用／おすすめ：ピーチ＆チェリー

シリアル　　　　　適量（約60g）

牛乳　　　　　　　　　　　適量

チャービル　　　　　　　飾り用

作り方

1. テリーヌ・ドゥ・フリュイを適当な大きさに角切りにします。

2. 器にシリアル、（１）を盛付け、牛乳を注ぎます。

※甘みが足りない場合は、粉糖を少量ふって召し上がって下さい。

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直塚あゆみ（Naotsuka Ayumi）

某広告代理店社長秘書を経て、フードコーディネーターに転身。

TV、雑誌、webでの連載、企業向けレシピ開発、cafeのレシピプロデュースなど、トータル的に手がけ、フードイベントの料理監修、出演なども務める。

恵比寿駅徒歩２分の場所で、料理教室「food*impression YEBISU806」を主宰。

http://www.yebisu806.org