ゼリーヨーグルト（フルーツゼリーサラダ）

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ゼリーヨーグルト（フルーツゼリーサラダ）

材料（１人分）

テリーヌ・ドゥ・フリュイ　１個
撮影使用／おすすめ：オレンジ＆グレープフルーツ

プレーンヨーグルト　　　  適量

キウイなど（あれば）　　  適量

作り方

1. テリーヌ・ドゥ・フリュイを適当な大きさの角切りにします。

2. 器にヨーグルト、（１）、果物を盛りつけます。

※ゼリーだけで充分美味しく召し上がっていただけます。家に残っている果物があれば、プラスしてみて下さい。また、お好みで粉糖、シロップなどをかけてもOKです。

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直塚あゆみ（Naotsuka Ayumi）

某広告代理店社長秘書を経て、フードコーディネーターに転身。

TV、雑誌、webでの連載、企業向けレシピ開発、cafeのレシピプロデュースなど、トータル的に手がけ、フードイベントの料理監修、出演なども務める。

恵比寿駅徒歩２分の場所で、料理教室「food*impression YEBISU806」を主宰。

http://www.yebisu806.org